ยัมมี่ แป้งชุบทอด 100g.
แป้งชุปทอดปรุงสำเร็จรูป ตรายัมมี่
2 รสชาติ
> ต้มยำ
> ปาปริก้า
วิธีทำ
- เตรียมเนื้อสัตว์หรือผักให้สะเด็ดน้ำ
- ละลายแป้ง 1 ถุง (100g.) กับน้ำเย็นประมาณ 180มล. คนให้ละลายเข้ากัน
- นำอาหารมาชุปแป้งที่ผสม แล้วทอดในน้ำมัน ไฟปานกลางจนเหลืองกรอบ
Tips
- ควรละลายแป้งกับน้ำเย็นเพื่อให้แป้งกรอบนานขึ้น